Queso madurado de oveja, elaborado con leche de oveja cruda del día con un tiempo de maduración de 10 meses.
 
Los quesos elaborados con leche cruda son productos únicos, originales e irrepetibles. Su intenso sabor es una verdadera experiencia para el paladar y es la mejor opción para los amantes del buen queso que quieren comer un producto ¨como los de antes¨ , ¨de toda la vida¨.
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El queso de oveja es un alimento muy saludable que no debería faltar en nuestra dieta por su gran contenido en proteína, calcio, grasas y vitaminas. Es un producto que ayuda a nuestro cuerpo a mantener su salud y lo fortalece.
 
Es un queso sin gluten y al ser elaborado con leche de oveja 100% es un queso bajo en lactosa, una perfecta elección para personas intolerantes y celiacas.
 
El queso es un producto vivo para su mejor conservación recomendamos mantener el queso a entre 0º y 8º con una humedad no muy excesiva.
 
Proteínas: hierro, calcio, fosforo, sodio y zinc
Vitaminas: vitaminas del grupo A, vitamina D, vitamina E y . en menor cantidad, vitaminas del grupo B
 
 
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